Puddingbrezel

Puddingbrezel

*Beschreibung

Zarter Plunderteig mit einer Puddingfüllung. 

Ein Puddingbrezel.

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Zutaten

Wasser, Weizenmehl, Vollmilchcreme (Zucker, Modifizierte Stärke E1414, Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Verdickungsmittel E404, Hühnereiweiß, färbender Frucht- und Pflanzenextrakt (Curcuma, Karotte), Aroma, Salz), Margarine (pflanzliche Fette [Palm, Kokos in veränderlichen Gewichtsanteilen], Rapsöl, Wasser, Salz, Aroma), Zucker, Ei, Aprikosenfruchtfüllung (Glucose-Fructose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Aroma), Hefe, Glucosesirup, Maltodextrin, Rapsöl, Milch, Salz, Emulgator E471, Aroma

Allergene

Eier, Gluten, Laktose, Milch, Weizen

Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum, Hafer, Gerste), Fisch, Erdnüsse, Ei, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Kaschunüsse), Milch (einschl. Laktose), Lupine, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.

Nährwerte

Nährwertinformation:
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)
Brennwert (kJ): 1118 kJ
Brennwert (kcal): 267 kcal
Fett: 12 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
Kohlenhydrate: 36 g
davon Zucker: 18 g
Eiweiss: 3,5 g
Salz: 0,06 g

Haltbarkeit
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