Laugenstange

Laugenstange

*Beschreibung

Lockerer Weizen-Brötchenteig mit herzhafter Lauge überzogen.

Eine Laugenstange.

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Hefe, Salz, Weizenmalzmehl, Säureregulator E524

Allergene

Gluten, Weizen

Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Gerste, Hafer, Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum, Roggen), Fisch, Erdnüsse, Ei, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Kaschunüsse), Milch (einschl. Laktose), Lupine, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.

Nährwerte

Nährwertinformation:
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)
Brennwert (kJ): 1145 kJ
Brennwert (kcal): 271 kcal
Fett: 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 48 g
davon Zucker: 3,8 g
Eiweiss: 9,0 g
Salz: 0,01 g

Haltbarkeit

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