*Beschreibung
Ein besonderes Baguette nach französischer Rezeptur.
250 Gramm.
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Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Weizenmalzmehl, Weizen-Natursauerteig (Weizenmehl, Starterkulturen), Weizeneiweiß, Dextrose, Rapsöl, Hefe, Roggenmehl, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Zucker, jodiertes Salz, Stabilisator E466, Emulgator E471
Allergene
Gerste, Gluten, Roggen, Weizen
Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Dinkel, Hafer, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Fisch, Erdnüsse, Eier, Milch (einschl. Laktose), Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Kaschunüsse), Lupine, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.
Nährwerte
Nährwertinformation:
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)
Brennwert (kJ): 1120 kJ
Brennwert (kcal): 267 kcal
Fett: 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 53 g
davon Zucker: 1,0 g
Eiweiss: 9,3 g
Salz: 1,8 g
Haltbarkeit
Dieses Produkt wird frisch für Dich gebacken und sofort ausgeliefert.
