Kasseler 1000g
Kasseler 1000g

Kasseler 1000g

*Beschreibung

Ein helles Weizenmischbrot, aromatisch mild im Geschmack.

1000 Gramm.

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Hefe, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Weizeneiweiß, Gerstenmalzextrakt, Weizen- und Gerstenmalzmehl, Hafervollkornquellmehl, Weizenkeimmehl, Zucker, Weizengrieß, Weizensauerteig, Weizenextrakt, Acerolsaftkonzentrat, Rapsöl, Salz 

Allergene

Gerste, Gluten, Hafer, Roggen, Weizen

Durch unsere handwerkliche Herstellung können auch weitere Allergene wie glutenhaltiges Getreide (Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Durum), Fisch, Erdnüsse, Eier, Milch (einschl. Laktose), Schalenfrüchte (Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Kaschunüsse), Lupine, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfite, Soja in Spuren in unseren Produkten enthalten sein.

Nährwerte

Nährwertinformation:
(durchschnittliche Nährwerte je 100g)
Brennwert (kJ): 982 kJ
Brennwert (kcal): 241 kcal
Fett: 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 47 g
davon Zucker: 2,0 g
Eiweiss: 7,9 g
Salz: 1,4 g

Haltbarkeit

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